先週役場の方にアレンジいただいて私の農地に関して打ち合わせをしました。 昨年お世話になった農家さんが農地をお貸 …

“農地” の続きを読む

2020年最初の投稿です。 年末年始は東京の妻の実家にいました。 一昨日の朝はマイナス13℃の中朝日を観に1時 …

“Sunrise” の続きを読む

クリスマスケーキならぬパンケーキを作ってみました。 チョー簡単レシピで。 全卵と砂糖をとことんホイップ そこに …

“クリスマスパンケーキ” の続きを読む

今朝は－12℃まで冷え込み樹氷が綺麗です。 この寒さの中、30分も朝日を待ってました。

今日は妻の用事で再び美唄へ。 美唄といえばお気に入り石窯で焼いたパンを売っているお店、Stovenへ。 今日も …

“”すごい畑のすごい土”とStovenの石窯焼きパン” の続きを読む

農業研修が終わってからすでに2週間以上が経ち その間農業簿記の勉強と青色申告の準備をしながら 料理したりいろん …

“宮島沼ときみかげパン” の続きを読む

研修が終わり1週間余り 暫く体を休めながら来年からの新規就農に向けた準備をぼちぼち進めています。 先日とある方 …

“ボルシチ作ってみました” の続きを読む