今朝、仕事場に行くと鹿が罠につかまりすでに死んでいるので埋葬するということでその現場に立ち会いました。 この辺 …

“農業研修Day120：鹿の埋葬” の続きを読む

今日は1日中、九重栗カボチャの選別でした。 ハウスで栽培している中玉トマトのマティナとサンマルツァーノは次々と …

“農業研修Day119：九重栗カボチャの選別作業” の続きを読む

台風17号の接近で朝から雨となり気温も上がらず、 さらにおせわになっている農家さんは近所の例祭に出向かなければ …

“そうめんカボチャとバターナッツ” の続きを読む

今日は研修定休日。 調理用トマト4Kgを使ってトマトソース作りに挑戦。 トマトを良く洗って半分に切り鍋に入れ火 …

“トマトソース作り” の続きを読む

午前中はブロッコリー、午後はカボチャの収穫でした。 九重栗カボチャは2巡目ですがかなりの数収穫できていて、今日 …

“農業研修Day118：九重栗カボチャの収穫2巡目” の続きを読む

昨日は朝10℃くらいまで冷え込み日中13℃まで上がったあと、急に風雨が強まり外気温が9℃に。結局最高気温15℃ …

“いきなり冬？” の続きを読む