オクラの収穫

今日の農作業もアスパラガスの畑の除草でした

収穫は、ナス1本・ズッキーニ2本・オクラ6本

緑のオクラはヘルシエという品種で

通常のオクラよりもねばねば成分が多いのですが

ちょっと大きくなると皮が繊維質で嚙みきれない