ドライトマト

昨日から道の駅で限定販売しているドライトマトは2種類あり、

一つは生食用ミニトマト、もう一つはクッキングトマトで作りました

生食用ミニトマトで作ったほうは甘みが強くてドライフルーツのようです

おやつやおつまみに最適です

クッキングトマトのほうは旨味が詰まって甘みが少し抑えられているので

おやつやおつまみだけでなくお料理にも良く合います