今日は役所関連手続きのため、昨日の日曜日と合わせて2連休。
休暇1日目の昨日は
家の周りの小さな庭をハーブガーデンにするために開墾作業。
この庭がとんでもない粘土質のため固く＆ところどころ大きな石が混じり
さらにたくましい雑草の根が地中に入り込んでいるためスコップは深く入らず
当初9㎡ほど耕すつもりが3㎡ほどでギブアップ。。。
腐葉土・完熟バーク堆肥・草木灰・有機石灰・もみ殻燻炭などを投入し
30㎝ほど深くまで耕すつもりが15㎝程度までしか掘り起こせずに終了。
せっかくの休息日、体を休めるつもりが農業研修より疲れました。
休暇2日目の今日は近くのイタリアンレストラン＆カフェへ。
いづれこのようなレストランにイタリア野菜を卸すことができるようになりたい。
レストランの帰り道、
微かに緑がかった雪解けしたばかりの畑と
白い雲が低く漂う青空とが生み出す綺麗な風景が
遅い春の訪れを感じさせくれました。
