菜園日記：ようやくパプリカが

今日は研修定休日。

借りている畑でミニトマトをかなり多めに収穫。

アマルフィーの誘惑、ロッソナポリタン、シシリアンルージュをもうちょっとで完熟というタイミングでしたが

味は甘み控えめで酸味と旨味が強く出ておりまずます。

直売所で売られているミニトマトは甘みが強くでて酸味が物足りないのですが

それに比べてうちのは野性的でしょうか。

さて、お世話になっている農家さんのハウスで巨大なパプリカがようやく色づきだしました。食べ応えありそうです。