農業研修Day104：カボチャの選別開始

午前中にブロッコリーを収穫した後、午後は九重栗カボチャの選別作業を始めました。

大きさによっていくつかに選別し、1箱約10Kgに調整して箱詰めします。

今日の午後で250箱近く箱詰めできました。

取り急ぎ1000箱用意する必要があるのでこの作業は数日かかります。

一方、我が家の庭のサンマルツァーノも赤く熟し、今日5つだけ収穫しました。

さて、調理しましょうか。