昨日は午前中に、4/1と同様、ブロッコリーとキャベツの種まきをしたあと
カボチャの種まき準備を夕方5時過ぎまで続けました。
4/1に撒いたブロッコリーの種はようやく芽が出始めたので
乾燥防止シートを外し、先日作ったレールの上に置き直しました。
カボチャは12,000個分のポットへの土詰め作業はほぼ入れ終え
来週はタネを撒く作業になると思います。
研修最初の1週間を終えた後、帰り際にハウスで育っている野菜を好きなだけ収穫して持って帰っていいよと言われ、
ほうれん草・小松菜・リーフレタス・ルッコラ・からし菜・水菜など
抱えきれないくらいいただきました。
夜、パスタ料理とともにサラダとしていただき
みずみずしさと味の濃さに感激です。