次は食べ物編
最初のスープカレーは札幌のとあるお店でえびベースのスープと季節の野菜カレー、それに玄米を注文しました。
次は、自宅のオーブンで焼いているピザ。
生地も自前でこねて発酵させました。
こちらは北海道地元の小麦50%とドイツさんライ麦50%で焼いたパン。
中がもちっとしてます。
HOKKAIDO Japan
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次は食べ物編
最初のスープカレーは札幌のとあるお店でえびベースのスープと季節の野菜カレー、それに玄米を注文しました。
次は、自宅のオーブンで焼いているピザ。
生地も自前でこねて発酵させました。
こちらは北海道地元の小麦50%とドイツさんライ麦50%で焼いたパン。
中がもちっとしてます。
美味しそうですね！！
まさか、パンもyajiyutaさんが焼いたのですか？
最近、パンやピザを焼き始めました！
写真のパンは地元小麦50％とドイツ産ライ麦50％。
小麦粉100％に比べて発酵度合いが少ないですが
焼き上がりは仲がもっちりして美味しくできました！